有一种宴席很特别，叫鲜花宴。在云南这个四季如春的地方，鲜花特别多，每个季节都能看到不同颜色的鲜花，给人不同的奇妙感觉。而在云南东川，鲜花宴就成为了当地的一种特色，我们有幸体验和品尝了一回。

来到东川这几天，真的是非常愉快，不仅认识了很多朋友，他们还非常的热情，而招待我们的第一顿饭是一顿非常特别的大餐，那就是鲜花宴。

在满满一大桌子菜当中，有的认识，有些根本叫不上名字来。品尝的第一道菜叫曲靖韭菜花炒鸡，据说这道菜有开胃的功效，平时也吃韭菜花，但没有尝试过这种韭菜花加新鲜花椒炒鸡的做法。吃到嘴里，味道非常鲜嫩可口，感觉非常不同。

东川的天气非常热，在菜中配进菊花具有清热解暑的功效，一道丸子菊花汤让我记忆深刻，清香不腻，回味无穷。

这些都是我们平时能吃到的鲜花，而在东川，更多的是你平时见也没见过的花类，就被做进菜肴里供我们享用了。比如核桃花，乍看上去不像是花，实际上它是核桃花的花蕊，虽然它看上去就像是路边随意拔来的草梗子，但吃到嘴里口感极佳，有清香的回味。

还吃到一种是用石榴花花朵做成的菜，在石榴花朵上灌上鲜肉，蒸出来之后，它的口感比较清淡，吃到嘴里很薄，像纱一样的感觉。

其实说到吃，我可以非常负责任，也非常有信心的告诉各位，如果你像我一样来到云南，并且能呆上一个月的话，一天3顿，一个月就是90顿都吃的不重样，因为云南好吃的东西实在是太多了，鲜花宴中提到的菜只是其中的很小的一部分。