在万紫千红的花卉中,人们往往很难目睹“黑色花”(纯黑色花)的芳容。据资料记载,曾有我国上海和四川的两位养花专家,培育出过“黑郁金香”花,但仅有一两朵。物以稀为贵,所以黑色的花就显得极其高贵了。
那么,黑色的花为何这样稀少而罕见呢?据花卉专家研究认为,在大自然里,真正纯黑色的花是没有的,像黑牡丹、黑玫瑰等,其实它们都是深紫色的,只是因为近乎黑色,所以人们称其为黑色花罢了。至于黑色花为何这么稀少?据专家研究,一是盛开的鲜花大都以昆虫作媒介,而黑色的花花色不鲜艳,因而不太吸引蜜蜂、蝴蝶、蚂蚁等昆虫。而没有昆虫作媒介,花就无法传粉结实,繁衍后代,天长日久,黑色花不仅变得稀罕,而且会逐渐被淘汰。而相反,其他颜色的花通过昆虫媒传,繁殖得越来越多。二是与花青素有直接关系。研究认为,花的颜色都是由花青素表现出来的。花青素与植物中的铜、铁、钴、钼等不同的金属元素结合后,花瓣就会表现出不同的颜色。但重要的是,花青素同任何元素结合后都不能表现出黑色来,因而导致黑色花稀少而罕见。
另外,还有研究者认为,黑色花稀少还与太阳有关。太阳光由7种色光组成,光波长短不一,所含热量也不同,在自然界中红色和黄色的花数量比较多,是因为能够反射阳光中含热量较多的红光和黄光,有自我保护能力;而黑色的花由于能吸收全部的光,容易受到伤害。通过长久的自然选择,黑色花的品种就显得特别稀少了。但黑色花稀少而罕见的奥秘,仍有待学者探究。